这个Chex混合食谱是充满两种类型的Chex谷物，椒盐脆饼，奶酪饼干，牡蛎饼干，混合坚果和调味料的终极小吃。
该食谱在慢炖锅中缓慢烘烤2小时，这使混合物变得超级烤面包和松脆，或者您可以在烤箱中烘烤。这是学校，工作午餐，电影或游戏之夜的绝佳零食。
自制的Chex混合物
它具有咸，俗气和咸味的味道，质地松脆又脆。混合物中使用的酱汁是黄油，伍斯特郡酱汁，干洋葱，大蒜粉和Cajun调味料的组合。您可以根据自己的喜好改变风味。
这个食谱是我最喜欢的食谱之一，因为它可以使很多混音，我可以剩下很长时间了，然后再制作。我喜欢在单独的小三明治袋中存放我的东西，这样我就可以在上班或活动前快速进食，可以抓住并去。
您需要的关键成分
谷物：您将需要两种类型的Chex谷物，白饭， 和小麦。
饼干：我喜欢添加起司和牡蛎饼干进入混合物。
椒盐脆饼：我喜欢使用椒盐脆饼的咸味以及咸味。我也添加混合坚果为了获得更多咸和坚果的口味。
酱：这将是黄油，沃切郡酱，Cajun调味料，大蒜粉，和干洋葱。
如何制作Chex混合
步骤1。将谷物，椒盐脆饼，饼干和坚果加入慢炖锅中，然后混合。将黄油放入一个小型热保护碗中，然后在微波炉中融化。放入伍斯特郡酱和香料中，并将其混合直至完全合并。加入混合物，混合直至均匀涂层。
第2步。盖上盖子，在高火上煮2小时。每20分钟混合一次成分。将煮熟的混合物倒在大烤盘上或均匀的托盘上。在食用前，让混合物静置5-10分钟以冷却。
烤箱Chex混合食谱：
步骤1。使用羊皮纸对烤盘进行排列，然后将准备好的混合物倒在其上，然后将其均匀地铺出来。
第2步。将托盘放在烤箱中，烘烤45-50分钟。确保每15分钟搅拌一次，直到金黄色和酥脆。在享受之前，让混合物冷却10分钟。
如何存储Chex混合物？
将剩菜放入密封的容器或自封袋中，以获取最佳的存储方法。您可以将其存储在室温下长达1周。如果您希望食谱持续更长的时间，则可以将它们存储在冰箱中。
变化：
如果您没有某些成分或想更改食谱，则可以使用以下一些选项。
- 如果您想使用不同的调味料，则可以与他人代替它们，或者如果您想要更浓烈的风味，则可以添加更多。我也喜欢在此食谱中使用调味盐。
- 如果您没有干洋葱，则可以使用洋葱粉。
- 您可以将饼干或谷物换成金鱼，弗里托斯或Cheerios。
- 如果要除去螺母，则可以添加3杯另一种成分（例如饼干，谷物或椒盐脆饼）。
提示与技巧
- 如果您发现要更快地完成食谱，则可以使用烘焙方法。这也将有助于任何没有慢炖锅的人，更喜欢烘烤。
- 您可以通过使用肉桂，糖，肉豆蔻，姜饼和香草而不是沃切郡酱，使味道更甜，秋季或冬季口味。
- 确保每15至20分钟混合一次，以防止混合粘合并燃烧。
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Chex混合食谱（烤箱或crockpot）
原料
- 3杯子米饭谷物
- 3杯子小麦谷物谷物
- 3杯子奶酪饼干
- 3杯子牡蛎饼干
- 2杯子椒盐脆饼
- 3杯子混合坚果
- 9汤匙牛油
- 3汤匙伍斯特郡酱
- 3TSP印第安调料
- 1½TSP蒜粉
- 1TSP干洋葱
指示
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在慢炖锅中，谷物，椒盐脆饼，饼干和坚果搅拌在一起。
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在一个小碗中，在微波炉中融化黄油，直到融化。
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搅拌伍斯特郡酱和香料，直至充分混合。
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倒在谷物混合物上，搅拌直至均匀涂层。
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盖上高温设置2小时，每20分钟搅拌一次。
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将谷物混合物铺在大的饼干板或托盘上。
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食用前冷却5-10分钟。
烘焙说明：
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用羊皮纸将烤盘衬上，然后倒在Chex混合物上，然后散布成均匀的层。
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将混合物烘烤45-50分钟，每15分钟混合一次，直到浅棕色和酥脆。
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食用前，让混合物在托盘上冷却10分钟。
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2条评论“ Chex混合食谱（烤箱或crockpot）”
我是否想念它，或者您从未说过如果您使用烤箱的情况下烘烤什么温度？
在250时烘烤。偶尔搅拌并在金色时取出。