水果比萨
我们喜欢这个美味的夏季甜点食谱。水果比萨由新鲜水果,奶油奶酪糖霜和自制糖饼干外壳制成。这是一个很好的享受,可以做到度假烧烤!
水果比萨
在夏季,这是与孩子们一起做出的一种很好的享受!这是甜点,带有饼干紧缩和乳脂状的糖霜,但也让他们吃了一份水果!另外,对于孩子们来说,对他们想要的方式进行装饰很有趣。
您需要的成分
- 水果:草莓,蓝莓,覆盆子和猕猴桃
- 外壳成分:
- 黄油 - 使用无盐黄油。
- 糖 - 颗粒在此食谱中使用。
- 鸡蛋 - 将所有成分结合在一起。
- 香草 - 为饼干增添了好风味。
- 面粉 - 您将需要通用面粉。
- 发酵粉和苏打水 - 用于使饼干面团上升。
- 糖霜成分:
- 奶油奶酪 - 奶油奶酪糖霜是与糖曲奇的绝佳结合。
- 黄油 - 无盐效果最好。
- 糖 - 您将需要糖粉。
- 牛奶 - 或多或少,取决于您想要的一致性。
- 香草 - 风味。
水果变化
您可以使用最喜欢的水果。在这里,您可以尝试一些其他水果:
- 黑色或绿色葡萄
- 黑莓
- 芒果
- 菠萝
- 橘子
- 桃子
如何制作水果比萨饼
使外壳:首先将黄油和糖打成一片,然后加入香草。分别将干成分搅拌在一起,然后将其加入湿成分。盖上饼干面团,让它冷却半小时。
将冷藏的面团撒在披萨锅上,煮约12-14分钟。
进行糖霜:当煮熟的饼干外壳冷却时,进行糖霜。首先将奶油奶酪和黄油打成一片,然后慢慢加入糖粉和奶油,然后再加入香草。
霜冻并添加水果:将糖霜铺在饼干上,然后加入水果。从中间的几个蓝莓开始,然后在外部边缘,两个蓝莓和一个覆盆子的图案。在其中,一层切成薄片的草莓。接下来要做一轮蓝莓,下一个猕猴桃,最后是更多的覆盆子。
当然,您可以以任何想要的模式进行装饰!您可以添加或多或少地添加自己喜欢的水果。
如何存放水果比萨饼
如果将其紧密包裹并将其存放在冰箱中,则可以持续到大约3天。请记住,饼干外壳会开始变软,因此这一天肯定是最好的。
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水果比萨
原料
外壳成分
- ¼杯子无盐黄油软化
- ½杯子砂糖
- 1大鸡蛋
- ½茶匙香草精
- 1¼杯子多用途面粉
- ¼茶匙发酵粉
- ¼茶匙小苏打
- ¼茶匙盐
顶部成分
- 8盎司奶油乳酪软化
- ¼杯子无盐黄油软化
- 2杯子糖粉
- 1-2汤匙奶油或牛奶
- 1茶匙纯香草提取物
各种各样的水果
- 猕猴桃
- 草莓
- 蓝莓
- 山莓
指示
方向
-
在一个使用电动搅拌机的中等碗中,将黄油和糖一起打直至蓬松。加入鸡蛋和香草并组合。
-
在一个单独的碗中,将干成分搅拌在一起;添加到奶油黄油混合物中,然后搅拌直至混合。
-
紧紧盖住,冷却面团至少30分钟。
-
将烤箱预热至350度。
-
用不粘烹饪喷雾剂喷洒12英寸的披萨盘;将冷藏的面团按在锅上,然后用手覆盖到边缘。
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烘烤12-14分钟,或直至浅金黄色。从烤箱中取出并完全冷却,然后再添加浇头。
糖霜方向
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在一个使用电动搅拌机的中等碗中,以中等速度将奶油奶酪和黄油打成平滑,约2分钟。
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加入糖粉和1汤匙奶油(或全牛奶)。跳动2分钟。
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加入香草和1汤匙奶油(如果需要)。跳动1分钟。
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铺在冷却的糖饼干外壳上。用水果装饰。
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切成薄片并食用。剩菜在冰箱中保持长达3天。