漏斗蛋糕食谱(快速轻松)
这个漏斗蛋糕食谱是一种快速美味的面糊,炒成金黄色的完美剂,并在上面撒上糖粉,可提供甜味。超级容易制作,甚至比县博览会更好。
简单漏斗蛋糕食谱
也许今年您无法参加您最喜欢的狂欢节或节日,以享受流行的甜点被称为漏斗蛋糕。但是,现在只用少数成分在家制作非常简单。这可以在短短几分钟内准备就绪!你也会爱我们漏斗蛋糕叮咬。
您需要的关键成分
糖:您将需要常规糖对于面糊,我喜欢用灰尘放在食谱上糖粉。
牛奶:将全部或2%的牛奶用于此食谱。
面粉:多用途面粉将最适合使这种通风和蓬松的质地以及发酵粉使食谱扩展。
如何制作漏斗蛋糕
步骤1。将约2英寸的油倒入一个大的厚底煎锅中。准备面糊时,将油放在中高。将鸡蛋,糖,牛奶粉,发酵粉和盐加入一个大搅拌碗中,然后混合。
第2步。将一些面粉撒在油中以测试是否足够热。它应该发出嘶嘶声,再进行测试,您可以使用温度计,并且应该读取370-375F(187-190C)。当它达到温度时,将热量转换为中等。
步骤3。使用大约1/2杯面糊的尺寸杯和部分,然后小心地将其加入油中。尝试在旋转,纵横交错和面糊重叠时创建一条薄流。让每一侧煮90秒,直到浅棕色。放在衬有纸巾的盘子上。继续直至使用所有面糊,并确保检查批次之间的温度是否稳定。
第4步。用糖粉将成品食谱粉到温暖的同时享用。
漏斗蛋糕的最佳浇头:
漏斗蛋糕的浇头是永恒的。您可以再加上新鲜水果,奥利奥,巧克力毛毛雨,鲜奶油,洒水等食谱。狗万官网您甚至可以使用一些自制的香草冰激凌。
漏斗蛋糕持续多长时间?
此食谱持续多长时间取决于其存储方式。将漏斗蛋糕放入密封的容器中,然后将其存放在冰箱中。这将使食谱持续4至5天。
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漏斗蛋糕食谱(快速轻松)
原料
- 2蛋
- 2汤匙糖
- 1杯子牛奶
- 2杯子多用途面粉
- 1TSP发酵粉
- 1/2TSP盐
- 1杯子糖果糖撒在上面
- 植物油煎炸
指示
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在一个大的厚底煎锅中,将油倒入大约2英寸深。制作面糊的同时,用中高温预热。
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在一个带手动搅拌机的大搅拌碗中,打鸡蛋,糖,牛奶,面粉,发酵粉和盐,直到光滑。
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通过将一小撮面粉撒入其中来测试您的油。如果面粉嘶嘶作响,油就足够热,并使用温度计测试370-375F(187-190C)。一旦测试足够热,请将温度降至中等。
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将大约½杯面糊的部分放入量子杯中。慢慢将面糊淋到一条稀薄的溪流中,旋转,将面糊纵横交错。
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在两侧煎至金黄色(每侧约90秒),然后将其移至衬有纸袋板上。
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用糖粉粉尘,并加热。
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重复剩余的面糊,但请确保在批次之间的油中恢复到温度。