自制Enchilada（大亨）酱

下次您做饭时，自己制作自己的自制辣酱玉米饼酱。它是如此的快速，易于做，充满风味；您可能永远不会再购买玉米饼罐装酱！

自制Enchilada（大亨）酱

辣酱玉米片是整个家庭都喜欢的快餐晚餐，用自制的辣酱玉米饼酱制成时，它们甚至更美味！将成分搅拌在一起并煮熟直至厚并准备好在您的顶部辣酱。味道绝对美味！

从头开始制作调味料和调味品真的很容易。这里有更多可以尝试的食谱：manbetx3.0网页版Teriyaki酱食谱|自制牧场敷料|百胜酱食谱|自制烧烤酱|简单的自制披萨酱

这些成分

这是制作辣酱酱酱所需的（确切的测量和完整食谱说明在易于印刷的食谱卡中）：

蔬菜或橄榄油- 将油与面粉一起煮熟，这将有助于使酱汁变稠。
面粉- 我们使用了通用白面粉。
辣椒粉- 建议使用优质的辣椒粉，因为它构成了这种酱汁中的许多味道。
糖- 颗粒的白糖有助于清除口味，并从西红柿中稍微切割酸度。
小茴香
蒜粉
洋葱粉
牛至
盐
番茄酱- 使用一罐8盎司的番茄酱。
鸡肉汤- 如果您要制作素食玉米片，则可以替代蔬菜汤。

如何制作玉米饼酱

用中火在大锅中加热植物油。将面粉和辣椒粉搅拌到热油中，煮1-2分钟，经常搅拌，直到混合物开始变黑。
加入剩余的香料和番茄酱，搅拌直至充分混合。

提示：制作我们的食谱易于牛肉辣酱。

加入鸡肉汤，混合良好。

用中火煮8-10分钟，直到变稠，经常搅拌。

从热量中取出酱汁，加热或冷却到室温，然后再制作玉米饼。

如何存放辣酱玉米饼酱

将剩余的辣酱玉米饼酱放在密封的食品存储容器或带盖的罐子中。冷藏长达一周。

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