百万富翁脆饼酒吧
百万富翁脆饼酒吧是一种美味的甜点,上面有柔软的脆饼,奶油焦糖馅,巧克力和片状海盐。狗万官网
百万富翁酒吧
这款百万富翁脆饼甜点的层层可随着每一口的咬合而在您的嘴里融化。馅料和巧克力融合得很好,以至于您狗万官网第一次咬人会坠入爱河。这个简单的脆饼食谱非常好,非常适合任何场合。
您需要的关键成分
糖:您将使用砂糖对于地壳牛油和多用途面粉。然后,您将需要浅红糖和玉米糖浆用于填充。
甜炼乳:这将在为填充层增添风味和颜色方面做得很好。
烤条:对于浇头,您需要使用半甜烘焙吧和片状盐带出味道。
如何制作百万富翁脆饼
步骤1。将烤箱设置为350度,并使用羊皮纸对9 x 13英寸的锅进行排列,并用烹饪喷雾轻轻涂上涂层。在一碗站立的搅拌机中,使用桨附件将黄油和糖混合3分钟,直到轻巧蓬松。放入面粉和盐中,再次混合直到没有干斑。将面团推入锅中,放入23-28分钟以烘烤,直到边缘在边缘浅棕色,中间形成地壳。放置牙签以检查含量。取出并让他们彻底冷却。
第2步。在中型酱汁中,加入黄油,红糖,冷凝牛奶和玉米糖浆,并在中低温下定期混合。在将热量转换为低5分钟并混合之前,让它慢火煮,以免燃烧。小心不要煮沸,流行气泡可能会燃烧您。如果它要快速移动,请将其从热量中取出几秒钟,然后再放回热量。5分钟后,将其从热量上取出,然后再混合4分钟以冷却。加入准备好的外壳的顶部,放入冰箱中冷却2小时。
步骤3。在热保护碗中,加入切碎的巧克力和黄油,并在微波炉中以15秒的增量融化。狗万官网在每个间隔之间混合直至光滑。添加到填充的顶部,并用刮刀均匀散布。放在冰箱中冷却2小时。
第4步。用羊皮纸将杆从锅中抬出锅中,然后切成薄片和片状海盐。服务并享受!
如何存储百万富翁酒吧?
将剩菜放入密封的容器中,以获取最佳的存储方法。这些可以存储在冰箱中,也可以在室温下左。
我可以冻结百万富翁脆饼吗?
是的!您可以将剩菜存储在冰箱中。您将需要将酒吧存储在冰柜安全容器中。这些可以在冰箱中持续长达6个月。
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百万富翁脆饼酒吧
原料
对于地壳:
- 1&1/3杯牛油无盐,软化
- 1/2杯子糖颗粒
- 2&1/2杯多用途面粉
- 捏海盐美好的
用于填充:
- 1杯子牛油无盐,切成汤匙
- 1杯子浅红糖包装
- 1杯子甜炼乳
- 1/4杯子玉米糖浆
用于浇头:
- 12盎司。烤条半甜,切碎
- 2汤匙牛油无盐
- 薄片海盐用于装饰,可选
指示
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将烤箱预热至350°F。将9×13的烤盘与羊皮纸排成一盘,并用烹饪喷雾剂喷涂,放在一旁。
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将黄油和颗粒糖与桨叶附件一起放入立式搅拌机的身体中,然后一起奶油3分钟,直到轻巧蓬松。
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加入面粉和海盐,然后将其搅拌直至没有干斑。
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将面团压入准备好的烤盘中。烘烤23-28分钟,直到沿着边缘浅金黄色,外壳的中心显得干燥,并且插入中心的牙签干净。
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让完全冷却。
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使馅料将黄油,红糖,炼乳和玉米糖浆放入中型酱汁中。放在中低温下,不断搅拌。
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慢火煮,将热量变为低。轻轻煮5分钟,不断搅拌,以便底部没有任何燃烧。您确实必须小心,并确保它不会沸腾,因为气泡可能会弹出并燃烧您。如果看起来它开始更快地慢火煮,请在继续搅拌的同时拔出几秒钟,然后将其放回热量上。
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5分钟后,取出热量,继续搅拌约4分钟以稍微冷却。均匀地倒在外壳上。放入冰箱2小时。
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将切碎的巧克力和黄油加入微波安全狗万官网碗中。微波炉以15秒的间隔搅拌直至光滑。将巧克力铺在馅料的顶部狗万官网。放在冰箱中2小时。
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使用羊皮纸帮助将酒吧从烤盘中抬起。切成正方形,撒上薄片海盐,如果使用,请立即食用。