简单的柔和复活节蛋糕
这个节日和美味柔和的复活节蛋糕非常适合与家人和朋友一起庆祝复活节假期。这种湿润的白色蛋糕熟练地旋转着美丽的复活节颜色,从而产生了令人惊叹的独特蛋糕,肯定会留下深刻的印象。非常适合任何春季聚会或庆祝活动,并且一定会受到所有客人的欢迎!
最好的复活节漩涡蛋糕
这个漩涡蛋糕是如此的好且简单地制作。颜色的漩涡是通过将几种不同颜色的食用色素结合并稍微混合在一起而制成的。这款华丽的蛋糕是完美的复活节甜点,无论您在哪里,都一定会受到打击!
您需要的关键成分
蛋糕成分
白色蛋糕混合物和蛋糕混合物成分:我喜欢使用蛋糕混合物,因为这是一个巨大的节省时间。但是,如果您有自己的自制食谱,欢迎您使用它。
酸奶油:这增加了蛋糕。它使蛋糕变软和湿润。
食用颜色凝胶:确保使用食用色素凝胶,而不是液体形式,以使其更容易地将其混合到成分中。用一滴到几滴,使食谱的所需颜色。您将需要蓝色,粉红色和黄色的颜色。
糖霜
黄油:最好将无盐黄油用于此食谱。使用无盐黄油将使您控制食谱中的调味料。这将使食谱中最原始,最自然的风味出现。
糖粉:这是需要具有平稳稠度的糖霜时最好使用的糖。
浓奶油:这是一个很好的增厚剂,当在室温下使用时,它将为您提供奶油稠度。
如何制作粉彩复活节蛋糕
第1步。将烤箱设置为350度,并使用Pam烘焙喷雾剂润滑9×13英寸的烤盘。添加蛋糕粉,水,蛋清,油,酸奶油和透明的香草提取物进入一个大型搅拌碗中,并在低位上使用电动搅拌机合并30秒。用铲子根据需要刮擦碗。继续在中等速度下再合并2分钟。
第2步。将2杯面糊加入锅中。
在剩余的面糊中,将其分成3个不同的碗(每个大约1/2杯)。将每个食用色素添加到自己的碗中,然后混合直至带有所需的颜色。
步骤3。开始在不同的斑点中添加彩色面糊的汤匙。
用黄油刀的背面稍微旋转颜色。放入烤箱30-35分钟,或直到将牙签放在中间的牙签上干净。在制作糖霜之前,让蛋糕彻底冷却。
奶油糖霜
第1步。将黄油加入电动搅拌机中,并将其混合1-2分钟,直到颜色浅,略带蓬松。放入糖粉和盐中,然后在低 - 中等速度上再次混合一分钟。用铲子根据需要刮擦碗。
第2步。放入香草和2汤匙浓奶油中,再合一分钟。如果您想添加糖霜的食用色素,请立即添加。逐渐倒入更多的奶油,然后结合,直到具有正确的稠度为止。跳到光线和蓬松的一分钟。
步骤3。撒上蛋糕,上面撒上装饰。
如何使漩涡蛋糕旋转?
您可以通过制作一些不同的彩色面糊来制作蛋糕的漩涡。您可以制作一大批面糊,并将其分成3种或更多不同的颜色。然后,您将面糊随机放入锅中并旋转。
我可以为复活节漩涡蛋糕做彩色糖霜吗?
是的,您可以更改糖霜的颜色。在制作糖霜时,您可以添加所需的任何颜色食用色素并混合。您还可以混合不同的彩色糖霜,从而产生更旋转的效果。
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简单的柔和复活节蛋糕
原料
蛋糕成分:
- 1盒子白色蛋糕粉
- ¼杯子水
- 4蛋白
- ½杯子植物油
- 1杯子酸奶油
- 1-2TSP清除香草提取物
- 蓝色的粉红色和黄色食用色素(凝胶或液体)
- 柔和的洒水
糖霜成分:
- ½杯子黄油软化(未融化)
- 2杯子糖粉
- ¼TSP盐
- 1½TSP香草精
- 2-4TSP浓奶油或者您可以使用牛奶
- 食用色素选修的
指示
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将烤箱预热至350°F,并润滑9×13烤盘。
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在一个大的搅拌碗中,使用电动搅拌机打败蛋糕粉,水,蛋清,油,酸奶油和透明的香草提取物。低速混合30秒或直至混合。刮擦碗的边缘。在中等速度上搅拌2分钟,偶尔刮擦边缘。
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将2杯面糊倒入准备好的锅中。
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将剩余的面糊分开在3个中碗之间(每个大约½杯)。在面糊中加入几滴蓝色,粉红色和黄色食用色素(每碗颜色),每滴滴注后都会搅拌,直到面糊达到所需的颜色。
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将每个彩色面糊的勺子放在白色面糊顶部的随机位置。通过面糊来回运行黄油刀,以旋转添加的颜色。
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烤蛋糕30-35分钟,或直到插入的牙签干净为止。在糖霜之前完全冷却。
糖霜方向:
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使用电动搅拌机,将黄油搅拌1-2分钟,直到颜色较浅,有点蓬松。
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加入糖粉和盐。以低至中速的速度搅拌约1分钟,直到结合在一起,偶尔刮擦碗的侧面。
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加入香草和2汤匙奶油,打一分钟。(如果在糖霜中添加食用颜色,请立即结合。)在必要时慢慢添加更多奶油以获得所需的一致性。鞭打1分钟,或直到轻巧蓬松。
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霜冻并用复活节洒上蛋糕。
非常可爱的复活节蛋糕!