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这些薄荷熔融是柔软而甜的饼干，搭配薄荷提取物调味，上面撒上奶油釉和压碎的薄荷。
薄荷融化在您的嘴里饼干中
这些薄荷饼干是一种无法击败的圣诞节享受！它们很细腻，只是慢慢地溶于您的嘴里。如此轻松的饼干的秘诀是糖粉和玉米淀粉。顶部的光滑釉料与压碎的薄荷融合得很好，并与柔软的烤饼干结合得很好。
您需要的关键成分
糖粉：您将需要它来使饼干面团变甜，并制作顶部的釉料。
薄荷提取物：这将用于调味面团和釉料。您可以随意添加尽可能少的或尽可能多的。
面粉： 采用全部目的面粉可获得最佳效果玉米淀粉使面团轻巧通风。
薄荷： 你会需要碎薄荷的馅料。您可以在下面查看粉碎它们的最佳方法。
如何制作薄荷熔融
步骤1。将1杯黄油，1/2杯糖粉和3/4茶匙的薄荷提取物加入一个大碗中，然后使用电动搅拌机混合。放入面粉和玉米淀粉，然后将其放入冰箱冷却1小时之前。将烤箱设置为350度。
第2步。用饼干勺将饼干面团分成2茶匙面团，然后将其卷成球。安排衬有羊皮纸的烤盘，并在烤箱中放置12-15分钟以烘烤或直到边缘变成浅棕色。让他们在纸板上煮5分钟，然后将其转移到电线架上。饼干会很脆弱，因此在移动它们时要小心。彻底冷却。冷却时，制作釉。
步骤3。在碗中，加入1 1/2杯糖粉和1/4茶匙的薄荷提取物并混合。倒入1汤匙牛奶，再次混合，直到您具有薄薄的细雨状稠度为止。但。确保它不太瘦。在完全冷却的饼干上淋上毛毛雨，然后用压碎的薄荷和食用。享受！
装饰薄荷熔融：
要装饰这些cookie，您可以在饼干中或在饼干中添加洒水。您也可以在饼干面团或糖霜中使用食用色素凝胶。我喜欢使用红色或绿色食用色素，使其具有更高的喜庆外观。
如何粉碎薄荷？
您可以去当地的杂货店购买预磨碎的薄荷，或者如果没有它们，则可以在线购买。如果没有，您可以将薄荷放入Ziploc袋中，并使用像木勺或滚动销之类的重物粉碎它们。
提示与技巧
- 将饼干放在密封的容器中3-5天。
- 盒子或包装这些饼干，为您的朋友或家人制作可爱的礼物。
- 确保在釉料变得过于牢固之前将洒在釉料上
更多薄荷食谱：manbetx3.0网页版
薄荷熔融
这些薄荷熔融是用薄荷提取物调味的淡淡而甜的饼干，上面撒上浓稠的奶油釉和压碎的薄荷。
服务：
2打
原料
- 1杯子牛油软化
- 1/2杯子糖粉
- 3/4TSP薄荷提取物
- 1 1/4杯子面粉
- 1/2杯子玉米淀粉
釉料成分
- 1 1/2杯子糖粉
- 1到2汤匙牛奶
- 1/4TSP薄荷提取物
- 薄荷压碎用于浇头
指示
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在一个大碗中，将1杯黄油，1/2杯糖粉和¾茶匙薄荷提取物混合在一起。
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使用电动搅拌机拍打，直到将所有混合在一起并奶油在一起。
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接下来，加入面粉和玉米淀粉，直到充分混合。
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冷藏1小时。
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将烤箱预热至350度。
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将大约2茶匙的面团变成球。
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放在羊皮纸衬里的烤盘上。
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烘烤12-15分钟或直到边缘变成金色。
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在烤盘上冷却5分钟，然后小心地移至冷却架。小心，因为这些饼干很脆弱。
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完全冷却。
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要使釉料结合1 1/2杯糖粉和1/4茶匙薄荷提取物，然后从添加1汤匙牛奶开始，并在釉料不是毛毛雨的稠度时添加更多。不过，您不希望釉太薄。
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淋上冷却饼干上的釉。
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立即撒上压碎的薄荷。
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