这简单GydF4y2Ba爆米花鸡GydF4y2Ba外面酥脆,里面有多汁,嫩的鸡肉。它是100%批准的,可以快速简便午餐或晚餐。或者,用一些蘸酱作为派对开胃菜。这是你的选择!GydF4y2Ba
简单的鸡肉叮咬食谱GydF4y2Ba
这些爆米花鸡肉绝对令人上瘾!面包屑超级美味,只有一点点热量,例如肯德基(KFC)的流行菜单项以及Super Crispy。GydF4y2Ba
它们不仅将鸡肉浸入鸡蛋洗和面包屑中,还浸泡在酪乳中一个小时,这使它们多汁又嫩。然后他们被涂在panko碎屑和调味料上。我在面包混合物中只添加了一点发酵粉,这是我外面超级松脆的秘诀之一。GydF4y2Ba
每批烹饪时间仅为每批5分钟,因此您可以在一个小时内轻松地准备好它们。GydF4y2Ba
这些非常适合孩子们吃午餐或晚餐,但我承认像孩子一样爱他们!添加一些薯条将它们变成一顿饭,或将它们与您最喜欢的蘸酱一起食用为开胃菜。GydF4y2Ba
什么是爆米花鸡?GydF4y2Ba
爆米花鸡只是大块的鸡胸肉,涂有调味面包屑并炸至完美。爆米花鸡最初是由肯德基介绍的,这些碎片很小,大小,就像爆米花的碎片一样 - 因此。GydF4y2Ba
我们今天正在制作的作品(您在其他任何地方都会发现)不如爆米花那么小,但仍然大小。与鸡块不同,它们没有变平,它们是用鸡胸肉制成的。GydF4y2Ba
孩子们喜欢这些鸡肉叮咬,因为它们非常适合儿童大小,但他们也为成年人做开胃菜!GydF4y2Ba
您需要什么GydF4y2Ba
您只需要少量成分和一些香料即可完成此简单食谱。向下滚动到食谱框以进行测量。GydF4y2Ba
- 鸡GydF4y2Ba- 对于此食谱,您需要从无骨,无皮肤的鸡胸肉开始。GydF4y2Ba
- 酪GydF4y2Ba- 酪乳有助于使鸡肉变嫩,还可以使调味料坚持下去。GydF4y2Ba
- 辣酱GydF4y2Ba- 这只鸡不是辣,但辣酱会产生一个美味的基础。如果优先,您可以省略它。GydF4y2Ba
- panko面包屑GydF4y2Ba- panko碎屑在这只鸡肉上有助于在外面创建一个超级脆皮,而不是普通的面包屑。GydF4y2Ba
- 面粉GydF4y2Ba
- 香料GydF4y2Ba- 面包混合物用辣椒,大蒜粉,盐,胡椒粉和牛至调味。GydF4y2Ba
- 发酵粉GydF4y2Ba- 使面包屑变得更松脆。GydF4y2Ba
- 植物油GydF4y2Ba- 或您首选的中性食用油用于油炸。GydF4y2Ba
如何制作爆米花鸡GydF4y2Ba
这些多汁的鸡肉只需要几分钟的准备时间和5分钟的煎炸时间。非常适合随时午餐或晚餐。GydF4y2Ba
- 腌制鸡肉。GydF4y2Ba将鸡肉切成一口大小的块,然后加入酪乳和辣酱。搅拌以确保鸡肉叮咬均匀覆盖。用塑料覆盖并腌制1小时。GydF4y2Ba
- 准备面包混合物。GydF4y2Ba将面包屑,面粉和调味料混合在盘子上。GydF4y2Ba
- 涂上鸡肉。GydF4y2Ba在面包屑混合物中一一咬鸡肉。轻轻按下以确保鸡在每一侧都覆盖。GydF4y2Ba
- 炒。GydF4y2Ba用中火加热植物油。将鸡肉批量炸至金黄色并煮熟,大约5分钟。转移到衬有纸巾的盘子上,以吸收多余的油。GydF4y2Ba
- 享受。GydF4y2Ba与番茄酱,牧场或您最喜欢的蘸酱一起食用。GydF4y2Ba
我可以在烤箱中做这个吗?GydF4y2Ba
是的,如果您愿意,您可以轻松制作烤爆米花鸡。按照正常的指示按照所有说明,但将涂层的鸡肉叮咬放在涂有油脂的烤盘上。在400F时在烤箱中弹出20分钟。它们不会像油炸版本那样酥脆,但会很近!GydF4y2Ba
技巧和变化GydF4y2Ba
这是这种简单的爆米花鸡肉食谱的一些技巧和变化。GydF4y2Ba
- 将鸡肉切成相等的碎片。GydF4y2Ba尝试确保鸡肉的所有碎片大致相同,以便它们都均匀地煮熟。GydF4y2Ba
- 如果需要,减少热量。GydF4y2Ba如果面包屑变得太黑或在准备好鸡肉的内部之前烹饪,请减少热量,然后根据需要再次增加。GydF4y2Ba
- 调整调味料。GydF4y2Ba随意玩鸡肉中的调味料。如果您根本不希望鸡肉有任何热量或添加其他香料(例如辣椒粉),则可以轻松省略Cayenne Pepper。GydF4y2Ba
- 不要过度煮鸡。GydF4y2Ba这些咬一口大小的鸡肉在短短5分钟左右的时间内迅速煮熟。一旦外面看起来松脆,就应该做到。如果您过度煮熟,内部会变干。GydF4y2Ba
与爆米花鸡一起食用GydF4y2Ba
几乎有无限的方法可以为爆米花鸡提供服务。作为开胃菜,您只需蘸酱(和牙签)即可食用。或作为主课程,添加一些薯条(或GydF4y2Ba夏南瓜GydF4y2Ba或者GydF4y2Ba鳄梨薯条GydF4y2Ba)快餐即使是最挑剔的食客。GydF4y2Ba
如果您想将其变成更“成人”的饭菜,请考虑将它们与沙拉一起服务,GydF4y2Ba土豆泥GydF4y2Ba或捣碎的花椰菜,或您最喜欢的一面。GydF4y2Ba
但是,让我们成为现实 - 酱汁是爆米花鸡最重要的部分!这些几乎都带有任何酱汁,从番茄酱,牧场和GydF4y2Ba烤肉酱GydF4y2Ba制作创意调味料GydF4y2Ba小鸡 - 酱GydF4y2Ba和GydF4y2Ba阿拉巴马州白酱GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
如何存储和再加热剩菜GydF4y2Ba
爆米花鸡可以在冰箱中的密封容器中储存长达5天。GydF4y2Ba
将它们重新加热在微波炉中,或将它们放入空气炸锅中几分钟。GydF4y2Ba
你能冻结炸鸡叮咬吗?GydF4y2Ba
是的!我喜欢制作额外的爆米花鸡,并在整个星期中冻结剩菜剩饭。(如果您有孩子,这尤其是理想的!比一直在商店购买鸡块好。)GydF4y2Ba
让鸡肉完全冷却,然后将其放在冰箱Ziploc袋中长达一个月。您可以在烤箱中烘烤它们,将它们放回炸锅中,或从冷冻的微波炉中加热。GydF4y2Ba
更简单的鸡肉食谱:manbetx3.0网页版GydF4y2Ba
爆米花鸡GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
腌料GydF4y2Ba
- 1½GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba鸡胸肉GydF4y2Ba无骨,没有皮肤GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba酪GydF4y2Ba6.22 fl.oz |177毫升GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba辣酱GydF4y2Ba
面包屑GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Bapanko面包屑GydF4y2Ba2盎司|59 gGydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba多用途面粉GydF4y2Ba
- ¾GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba发酵粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba牛至GydF4y2Ba
你会需要GydF4y2Ba
- 植物油GydF4y2Ba炒GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将鸡胸肉切成小块。加入一个和酪乳和辣酱中加入一个中等大小的碗。搅拌并确保所有块覆盖。用塑料和腌泡料盖住1小时GydF4y2Ba
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在盘子中,将panko面包屑,面粉,辣椒,大蒜,发酵粉,盐和胡椒粉混合。GydF4y2Ba
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一一拆下鸡肉叮咬,然后涂上panko面包屑混合物。轻轻按一下,以确保鸡在每一侧都覆盖。GydF4y2Ba
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用中火加热一个深锅,用植物油加热。分批工作。当油非常热时,将鸡肉炸至金黄色并煮熟。完全烹饪大约需要5分钟。取出并放在带有厨房纸的大盘子上,以吸收过量的油。*在油炸时调整热量。如果太热,请稍微减少一点,然后再次增加GydF4y2Ba
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与您最喜欢的蘸料一起热。GydF4y2Ba
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