寒冷的天气,温暖而舒适的毯子,食物等等,今年冬天将向我们带来。在我们的脑海中,您将无法抵抗这些圣诞老人肚皮蛋糕。这些甜的香草蛋糕是完全从头开始制成的,并具有光滑的奶油香草奶油糖霜。
圣诞节圣诞老人纸杯蛋糕
这些看起来像是您从他身上抢走了圣诞老人的肚子!这些可爱的小纸杯蛋糕使用黑色,黄色和红色食用色素颜色来使糖霜制成圣诞老人最可爱的小肚子。这是我喜欢与孩子一起度假的食谱,当然,他们喜欢吃它们!在聚会和节日活动中为这些服务,或者将它们作为愚蠢的礼物!
您需要的关键成分
面粉: 我用所有的目的面粉可获得最佳效果发酵粉和小苏打让纸杯蛋糕在烤箱中正确升起。
糖:我喜欢使用颗粒面糊的糖和粉加糖以使奶油糖霜变甜。
凝胶食用色素: 你会需要红黑, 和黄色食用色素以制造设计。我用凝胶食用色素是因为它更容易融入糖霜中。
如何制作圣诞老人纸杯蛋糕
第1步。将烤箱设置为325度,并使用纸衬里将12杯蛋糕锅衬上。将面粉,发酵粉,小苏打和盐加入一个中等大小的碗中,然后搅拌。将牛奶和香草加入一个较小的碗中并混合。将黄油和糖放入站立搅拌机的碗中,并使用桨叶附件混合,直到中等速度蓬松。将速度降低到中低,然后逐渐加入鸡蛋和蛋清。将成分混合直至乳脂状。
第2步。将一半的面粉混合物慢慢倒入面糊中,然后与牛奶混合物一起进行混合,然后将其混合直至混合。将面糊放入衬里的锅中,然后放入烤箱中烘烤18-20分钟,直到顶部干燥并放在中间放置牙签。当您制作糖霜时,让它们彻底冷却。
步骤3。将黄油和香草加入站立的搅拌机中,并使用桨附件混合。倒入2杯糖粉,然后将其倒入低位,直到形成鹅卵石。加入其余的糖粉,并在慢慢地将速度提高到中等状态,直至光滑。在小碗中,放1杯糖霜。将几滴黄色放入第一个碗中并混合。将其放入一个管道袋中。重复使用黄色食用色素的相同步骤,以使第二碗黑色糖霜。使用其余的糖霜,然后将几滴红色放入并结合在一起。
第四步。使用饼干勺在纸杯蛋糕的顶部加入一堆红色的糖霜。轻轻将蛋糕翻转过来,将其放在硅胶垫上以使其变平。继续直到所有纸杯蛋糕都磨砂。放在冰箱中冷却10分钟或直到凝固。这将使层平滑,因此更容易装饰。从硅胶垫中轻轻取出糖霜/纸杯蛋糕。在纸杯蛋糕的中间,将一条黑色的黑色糖霜管道。在黑线的中间制作一片黄色的糖霜。最后,使用带扣上方的黑色糖霜放置两个点。 Serve and Enjoy!
圣诞腹纸杯蛋糕的变化和替代品:
您可以替代和改变这些纸杯蛋糕。如果您需要更改任何内容,这里有一些很棒的选择:
- 您可以使用不同种类的蛋糕口味,例如巧克力,南瓜,胡萝卜等。狗万官网
- 您可以使用杏仁提取物,柠檬提取物,南瓜等,而不是使用香草来调味糖霜。
- 您可以使用金色闪光灰尘使纸杯蛋糕更加流行!
提示与技巧
- 将所有剩余的纸杯蛋糕放入密封容器中的单层中,以获取最佳的存储方法。
- 这些可以在室温或冰箱中存储,以持续更长的时间。
- 如果您希望食谱的速度更快,则可以为纸杯蛋糕购买盒装混合物。您可以对糖霜做同样的事情,但是,自制的一切都会使一切的味道变得更好!
更多圣诞蛋糕食谱:manbetx3.0网页版
圣诞老人肚皮蛋糕
原料
香草纸杯蛋糕成分
- 1½杯子面粉
- 1TSP发酵粉
- ¼TSP小苏打
- ¼TSP犹太洁食
- 2/3杯子全脂牛奶
- 1½TSP纯香草提取物
- ½杯子牛油无盐,略微软化
- 1杯子糖
- 1大蛋
- 2大蛋白
香草奶油糖霜
- 4½杯子糖粉
- 1杯子牛油无盐,软化
- 1汤匙纯香草提取物
- 4汤匙重鞭奶油
- 凝胶食用色素红色,黑色和黄色
指示
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将烤箱预热至325度。将12杯纸杯蛋糕锅与纸衬里铺装。
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在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉,小苏打和盐搅拌在一起。
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在一个小碗中,将牛奶和香草搅拌在一起。
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降低中低速的速度,一次慢慢加入鸡蛋和蛋清,然后打直到奶油
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慢慢加入一半的面粉混合物,然后添加牛奶混合物,然后再加入剩余的面粉混合物,跳动直到每次添加后才混合。
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将面糊均匀地分成纸杯蛋糕衬里,然后烘烤,直到顶部干燥到触感,并且插入中心的牙签干净为18至20分钟。
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完全冷却
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使用带桨搅拌器的站立搅拌机,将黄油和香草奶油奶油直至混合
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在低速上混合2 c糖粉直至混合,糖霜看起来像鹅卵石
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混合剩余的糖粉,然后慢慢提高速度至中速
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混合重鞭奶油,继续打败糖霜,直到混合并光滑
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将大约1 c的糖霜铲成两个小碗
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在一个碗中,混合几滴黄色凝胶食品着色,然后将其sc入1个管道袋中
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在第二个碗中,重复上面的步骤以使您的黑色糖霜颜色
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在搅拌碗中使用剩余的糖霜,添加几滴红色凝胶食用色素以创建红色糖霜
建造您的圣诞老人蛋糕
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使用饼干勺,将一堆红色的糖霜sc到冷却的纸杯蛋糕的顶部
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小心地将蛋糕倒置放置,以使糖霜在硅胶烘焙垫的顶部平坦
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重复上述剩余纸杯蛋糕的步骤
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放入冰箱10分钟或直到结霜牢固
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这使您能够获得光滑的糖霜层
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小心地剥离糖霜,蛋糕从硅胶烘烤垫子上剥离
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使用黑色糖霜,在纸杯蛋糕的中心口气管一条黑色的黑色糖霜。
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使用黄色,在黑线的中心创建一个开放正方形。这是皮带扣
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再次使用黑色糖霜,在带扣上方的两个点管
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享受
设备
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2个一次性管道袋有4个提示
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1个饼干勺中等的
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2碗小的
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1个烤盘衬里有机硅烘焙垫
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